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芒果芝士小蛋糕的做法

2019-05-15 05:42:57来源:励志吧0次阅读

芒果芝士小蛋糕的材料奶油奶酪相克食品200g鸡蛋相克食品1.5个芒果相克食品泥60g甜味酸奶相克食品3大勺自酿白兰地10g海绵蛋糕底适当 芒果芝士小蛋糕的做法图片步骤,怎样做芒果芝士小蛋糕好吃?

准备用料

先将海绵蛋糕切割成小圆片,铺在硅胶模底,备用

芒果肉捣成泥,备用

将奶油奶酪倒入大碗,坐在热水中用打蛋器搅打

打至顺滑无颗粒

加入1个蛋,搅打均匀,继续加入半颗蛋搅打

搅打均匀

加入酸奶和白兰地

搅打均匀

加入芒果泥

搅打均匀

倒入铺好海绵蛋糕底的硅胶模中,排入烤盘

烤盘中加入热水,放进预热170度的烤箱,中层,烤约1小时

表面呈浅金黄,出炉

晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上

取出

脱模

美食天下菜谱大全温馨提示:

奶油奶酪提早放置室温软化后,才容易打至顺滑。

芒果泥也能够用食品处理机打碎,但量少,不是很方便。

表面还可以用奶油霜作装潢,懒人就省略这1步了

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